أسلوب الحوض يحتوي على حوض واحد وحوض مزدوج (حوضين، واحد كبير وآخر صغير) حسب النمط؛ اعتمادًا على الحجم، هناك أيضًا تمييز بين الحوض العملاق وحوض ناكاجيما.

بشكل عام، حجم وعرض حوض المطبخ يتراوح بين 650~950 مم، وعمق الحوض حوالي 420~450 مم (العمق الأقصى هو 500~550 مم)، والارتفاع غالبًا حوالي 185~200 مم.

يمكن وضع هذا الحجم (حوض واحد) بسهولة في حوض أو وعاء أكبر قليلاً. بالإضافة إلى ذلك، يتم تثبيت لوحة تصفية المياه بطول 400 مم على جانب واحد من الحوض للاستفادة الكاملة من الحوض ووظائفه الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من الأحواض الكبيرة (مثل أكبر حوض في العالم W1320 مم، الذي صنعته TOYO KITCHEN STYLE). شكل الحوض عادة ما يكون مستطيلًا، ولكن هناك بعض الأنواع مثل نصف دائري أو يتسع من الداخل.

وظيفة الحوض هي ضمان العرض اللازم من أجل تحسين قابلية التشغيل، ومن الضروري أيضًا أن يكون هناك تصميم لفلتر مياه لغسل الأطباق.

يجمع بين لوحة تصفية المياه، سلة تصفية المياه ولوحة التقطيع، مع تصميم طبقة سفلية من مرحلتين، مما يسهل التنفيذ الأكثر فعالية لتحضير الطعام والتنظيف. [حوض وظيفي من النوع W]
لقد حسنت العديد من تصميمات الأحواض الجديدة استخدام المساحة الزائدة، ليس فقط من خلال ضمان العمق والعرض الكافيين، ولكن أيضًا من خلال وضع الأحواض على رفوف الأطباق على جانب الحوض وتنظيف الحوض.

بالإضافة إلى ذلك، يتم نقل عمل لوحة التقطيع تدريجياً إلى الحوض ويتم تخصيصه وفقًا لحجم الحوض بحيث يمكن تثبيته وإزالته لعمليات يمكن صبها. الأحواض الكبيرة، رفوف التخزين ولوحات التقطيع أصبحت بالفعل معيارًا.

بالإضافة إلى ذلك، من المهم وضع حامل لصفائح الفلتر ولوحات التقطيع، ورف تخزين للإسفنج والمنظفات، والأشياء الصغيرة. لذلك، فإن الحوض الجيد هو خيار مهم يمكن أن يغير طريقة عمل المطبخ.